BetaVia Pure di Kemin ottiene il parere positivo dell'EFSA

06-giu-2023 - Ultimo aggiornamento il 06-giu-2023 alle 14:37 GMT

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Il parere positivo dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, che ha concesso a Kemin anche un’esclusiva quinquennale nel mercato europeo, avvicina BetaVia Pure all’approvazione definitiva del Novel Food da parte della Commissione Europea.

La linea di ingredienti BetaVia, per il supporto immunitario, deriva dall'alga Euglena gracilis, ricca di beta-glucani, coltivata attraverso un processo di fermentazione sostenibile e brevettato. L'azienda afferma che BetaVia Pure è il beta-glucano con la massima purezza attualmente disponibile sul mercato, con oltre il 95% di beta 1,3 glucani.

I prodotti BetaVia sono disponibili in tutto il mondo, negli Stati Uniti, in Cina e in Giappone, nonché in Brasile, Australia e Thailandia, dove sono state ottenute anche le autorizzazioni per i nuovi alimenti.

Chris Sadewasser, global product manager di Kemin, afferma: "Siamo molto soddisfatti del risultato di oltre 3 anni di ampio lavoro svolto dai nostri team di regolamentazione e ricerca e sviluppo, che ci consente di assumere una posizione di leadership nel mercato europeo dei beta glucani delle alghe.

"Kemin ha finalmente raggiunto l'importante traguardo di avere un parere positivo sul nuovo prodotto alimentare su BetaVia Pure, cosa che non sarebbe stata possibile senza i dati di sicurezza proprietari di Kemin, che ci garantiscono l'esclusività nel mercato europeo per questo prodotto."

Filipa Quintela, marketing manager EMEA di Kemin, aggiunge: "Con questo parere, l'intera linea di prodotti BetaVia sarà presto disponibile per il mercato europeo. BetaVia Pure e la sua forma idrodispersibile aprono l'opportunità di formulare una nuova generazione di postbiotici per il sistema immunitario e supporto intestinale con un ingrediente neutro in termini di caratteristiche organolettiche e che richiede un tasso di inclusione inferiore."

Nel 2019 a E. gracilis è stato attribuito lo status di presunzione qualificata di sicurezza (QPS) con la qualificazione 'solo a fini produttivi', che comprende prodotti alimentari a base di biomassa microbica della microalga. Sulla base delle informazioni fornite, non si prevede che E. gracilis sopravviva al processo di produzione. Gli studi sulla tossicità presentati non hanno sollevato problemi di sicurezza.

Nel 2020, BetaVia Complete ha ottenuto lo status di Novel Food, diventando così il primo e unico ingrediente derivato da questo ceppo ad essere approvato come nuovo alimento in Europa.

Kemin ha richiesto lo status NF per il suo ingrediente Pure nel 2019, proponendo di utilizzare l'ingrediente negli integratori alimentari, come ingrediente aggiunto a una serie di categorie alimentari (yogurt, barrette di cereali, succhi, bibite e bevande sostitutive dei pasti) e negli alimenti per la sostituzione totale della dieta per il controllo del peso.

Negli USA l’ingrediente è commercializzato dal 2019 come integratore alimentare e ingrediente alimentare. Sono stati forniti i dati di vendita per il 2020 e il 2021. Nel 2021, la NF è stata autorizzata a essere immessa sul mercato dall'Agenzia brasiliana di regolamentazione sanitaria (ANVISA).

Fornendo il proprio parere scientifico alla Commissione Europea, l'EFSA ha riferito che negli studi di tossicità subcronica non sono stati osservati effetti avversi, fino alla dose massima testata, ovvero 5.000 mg di NF/kg di peso corporeo al giorno.

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